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Fruver

Aprende cómo preparar una ensalada con pollo

¿Quieres comenzar a preparar platos deliciosos con nuestros productos Muni? En esta nueva sección de Muni Recetas te vamos a dar ideas y el paso a paso para cocinar diferentes comidas.

15 de noviembre, 2021 / Colombia

Indicaciones

– Tiempo de preparación: 15 minutos

– Dificultad: Fácil

👩🏻‍🍳 Ingredientes

► 1 filete grueso de pechuga de pollo cocida de preferencia al grill o a la plancha.
► 200 gramos de lechuga fresca.
► 12 tomates Cherry picados a la mitad.
► 1/2 pimiento rojo o amarillo, o ambos
► ½ taza de aceitunas negras rebanadas.
► Aceite de oliva.
► Vinagre balsámico o de vino.

Paso a paso

1. Lo primero es asegurarse de utilizar una lechuga bien limpia. Vamos a separar las hojas y lavarlas bien. Aparte de pasar cada hoja por debajo del chorro de agua, yo prefiero sumergirlas también en un recipiente, donde he diluido previamente un chorro de vinagre en agua. Las dejas ahí por algunos minutos.


2. Disponer las hojas de lechugas en una ensaladera.

 

3. Agregar las aceitunas negras cortadas en rueditas, el pimiento en tiras y las mitades de tomates Cherry.

 

4. Ahora es el momento de cortar la pechuga de pollo en tiras, a lo ancho. Lo interesante de este ingrediente es que se puede jugar con la temperatura: puede utilizarse caliente, si acaban de cocinar el pollo, o fría, si lo prepararon con anticipación. También se puede salpimentar el pollo al gusto. Luego, vamos a reservar los trozos por algunos minutos.

 

5. Regresamos a la mezcla del resto de la ensalada. Vamos a salpimentar al gusto, añadir un buen chorro de aceite de oliva y otro chorro de vinagre balsámico.

 

6. Ahora es el momento de mezclar bien todo con dos cucharas o paletas de ensalada.

 

7. Lo siguiente es decorar con los pedazos de pollo.

 

8. Para terminar el aderezo, agregar un último hilo de aceite de oliva sobre el pollo.

Fiorella Muro

Fiorella Muro

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10 Comments on “Ensalada con Pollo

fiorella
diciembre 27, 2021 at 3:15 am

Me encanta qué rico! Lo aplicaré ahora que terminó la navidad, quiero empezar la dieta jaja

Responder
David Alejandro echeverry heredia
enero 5, 2022 at 4:57 pm

Que delicia lo aplicaré en casa

Responder
Johana
enero 7, 2022 at 10:01 pm

Que delicia ,lo haré en casa para compartir en familia

Responder
nelsy
enero 6, 2022 at 4:28 pm

me encanta esta aplicación es exelente….

Responder
Angie
enero 6, 2022 at 10:38 pm

Rico y sale con todas tus comidas

Responder
Liza Mabel Alvarez Romero
enero 8, 2022 at 3:32 pm

Super para comenzar una dieta espectacular

Responder
Ana carolina Arango
enero 9, 2022 at 2:38 am

Me encanta

Responder
Franklin Giraldo
enero 10, 2022 at 9:01 pm

Yo haho ejercicio y es excelente para recuperación.

Responder
Tatiana Chaux
enero 11, 2022 at 4:34 pm

Que delicia lo hare

Responder
Brandon mejía gomez
enero 11, 2022 at 5:02 pm

Riquísimo excelente receta 😉

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